Zitronen- Cupcakes

Das Rezept habe ich von folgender Seite, jedoch für mich etwas abgeändert: https://www.backen-mit-spass.de/rezepte/kleingebaeck/816-zitronen-cupcakes Alle Zutaten für den Teig sollten Zimmertemperatur haben. Zutaten für ca. 17 Stück: Für den Teig: 200g Butter 180g Zucker 4 Eier (Größe M) 200g Mehl 2 TL Backpulver 80ml Zitronensaft Für die Zitronen- Mascarpone- Creme: 250g …