Kategorie: Rezepte

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Marmorkuchen

Ein Kuchen der einfach, schnell und unglaublich lecker ist. Meiner Familie kann ich mit diesem Backwerk immer wieder eine Freude bereiten. Der Marmorkuchen ist einfach unschlagbar. Damit der Schokoladenteil etwas runder schmeckt, habe ich diese Zutat etwas abgeändert Ich wüsche euch viel Spaß und Genuss mit diesem Kuchenklassiker. Zutaten Für den Teig: 4 Eier 250g […]

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Kinderschokoladen Ganache

Eine der von mir am häufigsten verwendeten Füllung ist die Kinderschokoladen Ganache. Da viele meiner Torten für Kindergeburtstage sind, ist die Füllung geradezu ideal. Sie ist schokoladig und einfach herzustellen. Normalerweise wird keine Vollmilchkuvertüre zugesetzt. Da aber viele Erwachsene einen milderen und nicht zu süßen Geschmack bevorzugen, habe ich diese Variante entwickelt, die auch Kinder […]

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